Da Barista caffe - Фотогалерея

Кофе - это наша страсть и гордость. Продажа свежеобжаренного кофе. Продажа профессионального кофейного оборудования. Кофе в зернах в офис и домой.

Случайное фото

DaBarista caffe

Немецкая кофейная традиция

Друзья Da Barista caffe желает всем зимнего настроения и поздравляет с Первым днем зимы! 

Наш фирменный мишка путешествует по миру с нашими постоянными покупателями и сегодня шлет нам зимний привет из Германии вместе с обещанной серией кофейных традиций разных стран. 

И так Немецкая кофейная традиция: В XVII веке после окончания Тридцатилетней войны кофе стал набирать популярность в Германии. Во многом его популярности способствовало то, что покупать его было проще и дешевле чем чай, который в то время очень долго и дорого ехал из далекого Китая. А кофе попадал в Германию гораздо быстрее и дешевле из соседней Голландии. 

В немецкой кофейной культуре кофе оказался тесно связанным с музыкой. Бах написал известную "Кофейную кантату". 

Другой немецкий музыкальный гений, Бетховен, хотя и не создал в честь кофе никакого музыкального произведения, был также известен как большой его любитель. С чисто немецкой педантичностью он всегда требовал, чтобы ему подавали напиток в чашке определенной высоты, а кофе варили ровно из шестидесяти кофейных зерен (это примерно две столовые ложки кофейного порошка на чашку воды).

Вот мы и узнали о немецкой кофейной традиции... Ждите новых статей о кофейных традициях других стран!